ヒラソウダ 刺身
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マルソウダ オカズ釣師の戯言
ソウダガツオ ヒラソウダとマルソウダに分けられます 魚屋三代目日記
ソウダガツオ(ヒラソウダ)は刺し身にして大丈夫? ソウダガツオのうち、 ヒラソウダは刺身にして大丈夫 です。 ただし、美味しく安全に食べるには、 血抜きをしっかりとして、新鮮なまま氷などで冷やしながら持って帰る ことが大切です。 なぜかというと、 しっかり冷やさないと食中毒.
ヒラソウダ 刺身. マルソウダをヒラソウダだと言って薀蓄を垂れて喜んで持ち帰っている人がいることw 「マルソウダは食えないけど、ヒラソウダは刺身で美味しいからね!」 ってクーラーに入れている。 いや、それマルソウダだからw.
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ざざむし の人 マルソウダやヒラソウダは11月あたりから脂が急増するんだけど 脂が多すぎてソウダ節には適さなくなる マルソのうずわ飯も脂多すぎてネギトロもどきになってしまい 青唐辛子の風味も消されてしまうので夏の倍以上入れないといけない
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Riel ヒラソウダの腹身は皮目を炙り背身はお刺身 あとは塩ちゃんこ ヒラソウダは炙りを入れた瞬間から脂でスパーク すごい脂でこれがまた超うまい マグカツシーズン最後に美味しいお魚はラッキーでした カツオは全てお友達ご近所に配りました笑 釣り
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O Xrhsths Ototodiningbou Sto Twitter 台風のシケ前の五島列島から夏の魚が届きましたよ ヒラソウダはかなり美味いカツオです 本ガツオより美味しいと思っております イサキにハチビキにその他白身の魚盛り込みお刺身にします 冷たいお酒といかがですか ご来店
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ヒラソウダを食べたらカツオ類最高だった 刺身 生姜煮 ヌローライフ
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第53話 ヒラソウダとマルソウダを見分ける 手漕ぎボート釣り 食べる話